Enginy i innovació contra el malbaratament alimentari

Enginy i innovació contra el malbaratament alimentari
Descarregar
Quan
30/06/2021 de 09:00 a 16:00
Organitza
Escola d'Enginyeria Agroalimentària i de Biosistemes de Barcelona
Localitat
Agròpolis i Campus del Baix Llobregat
Adreça web
https://esab.upc.edu/ca
L'activitat 'Enginy i innovació contra el malbaratament alimentari' realça la importància de les persones que es dediquen a la producció agrícola des del camp fins que arriba al consumidor per promoure un consum responsable.

Els assistents podran escoltar tres conferències sobre la problemàtica del malbaratament alimentari. Es tracta d'un seguir de xarrades amb l'objectiu de sensibilitzar a la societat i formar-la en aquest camp. Hi participaran investigadors del CREDA, la Generalitat de Catalunya i la Fundació Espigoladors.

També, els participants gaudiran d'una activitat pràctica a l'Agròpolis per espigolar les verdures conreades. Amb aquests aliments, s'organitzarà un dinar popular posteriorment.

La data és provisional i depèn de l'evolució de la pandèmia.

iCal
 Afegeix al calendari