A un dia de la celebració de Sant Jordi hem cregut oportú  aprofitar la caminada i conèixer de la mà dels experts botànics NaturalWalks les roses més preuades i més importants del recorregut tot caminant pel Parc de Cervantes. Serà doncs una passejada verda buscant la salut i també aprofitar per reconèixer els ingredients més naturals que podem trobar al costat de casa. Un passeig tranquil a peu del Parc de Collserola. On a cada pas poder descobrir les herbes silvestres que en parlen de la salut més natural o dels ingredients més salvatges usats des de la cuina més tradicional fins a la més sofisticada d'autor.

El Parc de Cervantes creat fa uns 56 anys d’història,  és un parc de més de 5 hectàrees, amb 10.000 rosers d'unes 2.000 espècies i varietats diferents, dedicat a l'escriptor Miguel de Cervantes. Inaugurat el 1965, el parc de Cervantes celebra des del 2001 el Concurs Internacional de Roses Noves i s'ha convertit en un gran aparador de les noves creacions de tot el món. Entre els mesos de maig i juliol, poden arribar a les 150.000 roses obertes al mateix temps. Al parc de Cervantes es pot realitzar un circuit botànic a través de les roses, creuant Amèrica, Europa, Àsia i Orient Mitjà. També hi ha parterres dedicats a les espècies silvestres, agrupades segons el país d'origen, i altres dedicats a rosers híbrids antics que eren cultivats per egipcis, grecs i romans. 

El temps l’acotem a 1 hora i 15 minuts  i així continuem amb la idea de moure't després o ben bé al mig de la jornada laboral d'una manera molt senzilla: caminar.  

La ruta orientativa és d’uns 2,5 km des què sortim fins a arribar de nou al punt de sortida.  Tots els interessats en apuntar-se han de saber que el ritme per a aquesta sortida és de nivell baix i pràcticament pla. Recordar a tothom que heu de venir preparats amb calçat adient, aigua, crema solar protectora i sobretot no oblideu la mascareta.

Cal inscriure’s prèviament a la sortida, les places màximes disponibles són 18 persones i es mantindran obertes les inscripcions fins al mateix dia o fins a exhaurir les places.